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Tés (12)
Té Oolong Four Seasons (Vietnam)
Ingredientes: Té Oolong procedente de Vietnam, resulta suave y floral con infusión clara y sabor fresco.
Funcionalidad: depurativo,
Otras funcionalidades: digestivo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: Las hojas de este maravilloso té oolong son recolectadas en arbustos con más de 25 años de antigüedad, cuya planta “camellia sinensis” fue traída originalmente desde de Taiwán. La particularidad de esta selección es que las hojas son recolectas varias veces al año, esperando el mejor momento para comenzar la cosecha, la recolecta idónea es justo al comienzo de cada de estación, de ahí el nombre para esta selección “cuatro estaciones”, porque se realizan 4 cosechas al año.
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Aroma fresco, floral |
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Sabor fresco, afrutado. |
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Color dorado claro |
Preparación:
Tiempo: 1,5–2 minutos
Temperatura del agua:80º-85°C
Gramos por litro: 8–12 gramos
Té Oolong Choice Formosa Oolong (Taiwán)
Ingredientes: Té oolong formosa, este té oolong procedente de Taiwán.
Funcionalidad: depurativo.
Otras funcionalidades: digestivo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: Choice Oolong formosa impresiona con su sabor elegante, redondo y delicado, en la taza, muestra de nuevo el negro verdoso de las hojas a medio oxidar que tan interesante lo hacen, pertenece a la categoria "Dark Oolong".Sabor: Frutal, Floral, especiado a nuez
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Aroma afrutado, floral, ligeramente especiado |
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Sabor afrutado, floral, especiado a nuez. |
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Color dorado |
Preparación:
Tiempo: 2–4 minutos
Temperatura del agua:80º-85°C
Gramos por litro: 10–12 gramos
Té Oolong (China)
Ingredientes: Té oolong (semi-oxidado) originario de China.
Funcionalidad: depurativo.
Otras funcionalidades: digestivo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: El té oolong es un gran desconocido en occidente. Al ser un té semi-oxidado posee algunas propiedades del té verde y del té negro, destacado por ser principalmente depurativo, diurético, digestivo y refrescante.
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Aroma vegetal, afrutado |
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Sabor vegetal, afrutado |
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Color dorado |
Preparación:
Tiempo: 2-3 minutos
Temperatura del agua:80-85°C
Gramos por litro: 12-15 gramos
Té Oolong Lejano Oriente
Ingredientes: Té Oolong (China), bayas de Goji, trozos de fresa, aroma natural.
Funcionalidad: depurativo.
Otras funcionalidades: digestivo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: El té oolong es un gran desconocido en occidente. Al ser un té semi-oxidado posee algunas propiedades del té verde y del té negro, destacado por ser principalmente depurativo, diurético, digestivo y refrescante.
Perfecto blend para iniciarse con los tés oolong’s, fascinante sabor a bayas de goji y fresa.
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Aroma vegetal, afrutado |
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Sabor afrutado cremoso |
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Color dorado |
Preparación:
Tiempo: 3-4 minutos
Temperatura del agua:80-85°C
Gramos por litro: 12-15 gramos
Té rojo Pu Erh Limón Naranja
Ingredientes: Té Pu Erh (té rojo) procedente de la provincia de Yunnan (China) con lemongrass, piel de naranja, piel de limón , trozos de naranja y trozos de limón.Sabor: cítrico.
Funcionalidad: digestivo.
Otras funcionalidades: depurativo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: Embriagador té rojo (puerh) procedente de la provincia de Yunnan (China), acompañado con un coctel de frutas cítricas, el resultado es maravilloso posee un sabor perfectamente balanceado, reconfortante perfectamente indicado para disfrutar después de las comidas por su efecto digestivo.
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Aroma cítrico |
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Sabor terroso, cítrico |
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Color Ambar rojizo |
Preparación:
Tiempo: 3-5 minutos
Temperatura del agua:80-85°C
Gramos por litro: 12-15 gramos
Té Oolong Jade Dong Ding (Taiwán)
Ingredientes: Té Oolong jade “Dong Ding”.
Hoja de Oolong enrollada y apretada.Procedente de la región luku en la provincia de Nantou, Taiwán. Selección Premium.
Sabor: Vegetales tostado, flores y fruta de ligeramente dulce
Funcionalidad: depurativo.
Otras funcionalidades: digestivo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: Te Oolong “Dong Ding” también conocido como "Tung Ting” procedente de la cumbre montañosa “Dong Ding”, ubicado en la región Luku en la provincia de Nantou, Taiwán. Su recolecta se realiza en primavera, concretamente en el mes de mayo, se cosecha de forma manual, a una altura aproximada de unos 800 msnm.
Esta variedad de Oolong es ligeramente oxidada, desarrollando un aroma ligeramente afrutado dulce y una brillante taza de jade, su perfil sensorial son a notas afrutadas ligeramente dulces y florares.
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Aroma Vegetales tostado, flores y fruta de ligeramente dulce |
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Sabor Vegetales tostado, flores y fruta de ligeramente dulce |
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Color dorado claro |
Preparación:
Tiempo: 1–2 minutos
Temperatura del agua:80º-85°C
Gramos por litro: 10–12 gramos
Té Oolong Tie Guan Yin - Anxi (China) (BIO)
Ingredientes: Té Oolong “Tie Guan Yin” 100%. Procedente de Anxi en la provincia de Fujian, China. Cultivo orgánico.
Hoja tonalidades verdosas oscuro/medio, grande y suave, trabajada en forma esférica y fuertemente retorcidas.
Sabor es vegetal ligeramente afrutado- fresco, de aroma floral.
Funcionalidad: depurativo.
Otras funcionalidades: digestivo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: Esta selección se cosecha en los meses de primavera entre abril y mayo, obteniendo las mejores calidades, a una altitud de unos 1100 msnm aproximadamente. Sus hojas están levemente oxidadas, de color verde intenso-medio.
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Aroma vegetal, floral, afrutado |
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Sabor vegetal, ligeramente afrutado- fresco |
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Color verdoso-dorado |
Preparación:
Tiempo: 2-3 minutos
Temperatura del agua:75-85°C
Gramos por litro: 12-15 gramos
Té rojo Queen of Pu Erh - Vintage 2013 (PREMIUM)
Ingredientes: Queen of Pu-Erh – Vintage (2013), Té rojo 100 % de calidad premium. Hoja fuertemente retorcida y alargada de color cobre-amarronada.
Originario del distrito Cangyuan, Lincang en la provincia de Yunnan, China.
Sabor: ligeramente terroso avainillado, cacao, afrutado, su infusión es suave y delicada sin astringencia
Funcionalidad: digestivo.
Otras funcionalidades: depurativo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: Cultivado a 1700 msnm su cosecha se realiza en los meses de primavera-verano. Este té se produjo en 2013 y se almacenó en la plantación en condiciones óptima para conseguir el mejor “Queen of Pu Erh – Vintage” (shu). La hoja es alargada y retorcida de color cobre-amarronada.
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Aroma ligeramente terroso |
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Sabor ligeramente terroso avainillado, cacao, afrutado, |
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Color cobre - rojizo |
Preparación:
Tiempo: 2-4 minutos
Temperatura del agua:80-90°C
Gramos por litro: 12-15 gramos
Té rojo Golden Pu Erh - Simao (PREMIUM)
Ingredientes: Golden Pu-Erh -Simao (té rojo) de calidad premium. Compuesto por hoja marrones cobrizas alargada, puntas doradas y brotes.
Originario de china de la provincia de Yunnan en Simao.
Sabor: ligeramente amaderado, con notas de vainilla, cacao, afrutado su infusión es suave y aromático garantiza una experiencia agradable.
Funcionalidad: digestivo.
Otras funcionalidades: depurativo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: Originario de china de la provincia de Yunnan en Simao, procedente las plantas más antiguas de variedad de Camelia Assámica
Cultivado a 900-1200 msnm su cosecha se realiza en los meses de primavera.
Cultivado a 900-1200 msnm su cosecha se realiza en los meses de primavera.
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Aroma ligeramente terroso |
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Sabor ligeramente terroso avainillado, cacao, afrutado, |
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Color cobre - rojizo |
Preparación:
Tiempo: 2-4 minutos
Temperatura del agua:80-90°C
Gramos por litro: 12-15 gramos
Té rojo Emperador of Pu Erh - Menghai (PREMIUM)
Ingredientes: Emperador of Pu-Erh (té rojo) 100%, de calidad Premium, hojas marrón-cobrizo y puntas doradas.
Originario de China de la provincia de Yunnan - Menghai.
Sabor único con notas suaves y cremoso a cacao, frutos secos y ligeramente terroso
Funcionalidad: digestivo.
Otras funcionalidades: depurativo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: Originario de Yunnan, Menghai, China. Compuesto por hojas retorcidas de color cobrizo y con puntas doradas que han sido seleccionadas exhaustivamente en las plantas más antiguas de variedad de Camelia Assámica en Yunnan, Cultivado a unos 1300 msnm su cosecha se realiza en la estación de primavera-verano, donde posteriormente las hojas se procesan en una de las mejores manufacturas de Xishuangbanna - Menghai.
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Aroma ligeramente terroso |
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Sabor ligeramente terroso avainillado, cacao, afrutado, |
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Color cobre - rojizo |
Preparación:
Tiempo: 2-4 minutos
Temperatura del agua:80-90°C
Gramos por litro: 12-15 gramos
Té rojo Pu Erh "Beeng Cha" 2018 (disco/cake -...
Su sabor es suave y delicado, con notas afrutada, vainilla con un leve toque amaderado terroso.
Ingredientes: Pu Erh (té rojo) originario de China de la provincia de Yunnan. Compuesto por hojas marrón oscuro, mediana, prensado plano.
Especialidad: Pu erh (shu) compacto, recolectado en el 2017, prensado desde el 2018. Edición limitada, peso de 100 gr/und.
Sabor: ligeramente terroso avainillado, afrutado
Funcionalidad: digestivo.
Otras funcionalidades: depurativo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: Cultivado a 1500 msnm su cosecha se realiza entre los meses de febrero-abril. Este té se ha sometido a un proceso de maduración desde el 2017 y prensado desde el 2018, continuando su maduración con el paso del tiempo.
Su sabor es suave y delicado, con notas afrutada, vainilla con un leve toque amaderado terroso.
Muy apreciado por sus propiedades, es un excelente depurativo y digestivo.
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Aroma terroso |
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Sabor amaderado-terroso |
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Color Ambar rojizo |
Preparación:
Tiempo: 2-4 minutos
Temperatura del agua:80-90°C
Gramos por litro: 12-15 gramos (1 ó 2 discos)
Té rojo Emperador Pu Erh "Beeng Cha" 2018...
Su sabor es suave y delicado, con notas afrutada, vainilla con un leve toque amaderado terroso.
Ingredientes: Pu Erh (té rojo) originario de China de la provincia de Yunnan. Compuesto por hoja con tonalidades rojizo a marrón oscuro, alto contenido de brotes, prensado plano y redondo.
Especialidad: Pu erh (shu) compacto, recolectado en el 2017, prensado desde el 2018. Edición limitada, peso de 100 gr/und.
Su sabor es suave y delicado, con notas afrutada, vainilla con un leve toque amaderado.
Funcionalidad: digestivo.
Otras funcionalidades: depurativo, antioxidante.
¡Quiero saber más!: Cultivado a 1500 msnm su cosecha se realiza entre los meses de febrero-abril. Este té se ha sometido a un proceso de maduración desde el 2017 y prensado desde el 2018, continuando su maduración con el paso del tiempo.
Su sabor es suave y delicado, con notas afrutada, vainilla con un leve toque amaderado terroso.
Muy apreciado por sus propiedades, es un excelente depurativo y digestivo.
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Aroma terroso |
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Sabor amaderado-terroso |
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Color Ambar rojizo |
Preparación:
Tiempo: 2-4 minutos
Temperatura del agua:80-90°C
Gramos por litro: 12-15 gramos (1 ó 2 discos)