Tés (3)

Té blanco Pai Mu Tan - Funding

Ingredientes:  Hoja de Té blanco (Pai Mu Tan) (Special Grade-Funding). Hojas y brotes de tonos verdoso y marrones.

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Hoy queremos presentarles a Pai Mu Tan (Special Grade-Funding), una verdadera joya del mundo del té blanco!

Este té se cultiva en la región montañosa de Fuding en Fujian, China, donde el clima y la altitud son perfectos para el cultivo de este tipo de té. La altura de la zona de cultivo es de 500 metros sobre el nivel del mar, lo que aporta una frescura y calidad excepcionales a las hojas de té.

La cosecha de Pai Mu Tan tiene lugar en los meses de marzo y abril, y las hojas y brotes se recolectan a mano. Después de la recolección, las hojas se secan al sol y se someten a un proceso de elaboración artesanal para preservar su sabor suave y delicado aroma floral.

Para degustar este té, te recomendamos prepararlo a una temperatura de unos 70- 80°C y dejarlo infusionar durante unos 1-2 minutos. Al probarlo, notarás su sabor suave y refinado, con notas florales y un sutil toque a nuez. Además, su color amarillo claro te cautivará desde el primer momento.  Este té es perfecto para cualquier momento del día y puede disfrutarse solo o con un poco de miel o limón. Así que si estás buscando un té relajante y delicioso, ¡no busques más!

Obtén hoy mismo nuestro Pai Mu Tan, elaborado con hojas de té blanco (Special Grade - Funding) de la más alta calidad, y descubre el sabor excepcional de este té maravilloso. ¡Te encantará!

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Funcionalidad: Antioxidante
Otras funcionalidades:  diurético, digestivo.
¡Quiero saber más!:

Pai Mu Tan es conocido por su sabor suave y delicioso aroma floral. Tiene un color claro y un sabor suave que no es abrumador. Además, se sabe que el té blanco tiene una gran cantidad de antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos para la salud.



Aroma
Herbal
Sabor
vegetal, afrutado
Color
Amarillo


Preparación:
Tiempo: 1,5-2 minutos
Temperatura del agua: 70-75°C
Gramos por litro: 12-15 gramos



Té verde Gunpowder

Ingredientes:  Té verde Gunpowder (china).

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té verde Gunpowder es una infusión exquisita que te llevará a un viaje sensorial a través de los campos de té en China. Su aroma fresco y vegetal, y su sabor suave y ligeramente amargo, hacen que sea una delicia para los sentidos. ¡Disfrútalo en una taza de vidrio para que puedas apreciar su hermoso color dorado y déjate sorprender por su sabor!
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Funcionalidad: antioxidante
Otras funcionalidades:  digestivo, diurético.
¡Quiero saber más!:  El más conocido de los tés verdes de China llega en forma de bolitas prensadas que se despliegan en contacto con el agua. Es una de las variedades más antiguas y es originaria de la región de Zhejiang, aunque hoy en día ya se produce en muchos otros lugares.Sabor: vegetal, dulce, umami.
Un dato curioso sobre el té verde Gunpowder es que su nombre en inglés significa "pólvora de cañón", debido a su peculiar forma de hojas enrolladas, que se asemejan a pequeñas bolas. También se cree que este tipo de té se llamaba así porque, al ser comprimido en barriles, recordaba a la forma de la pólvora utilizada en la época de la dinastía Qing en China

Aroma
vegetal dulce
Sabor
vegetal, dulce, umami
Color
amarillo dorado


Preparación:
Tiempo: 2-3 minutos
Temperatura del agua: 70-80ºC
Gramos por litro: 12-15 gramos



Té verde Gunpowder Superior (BIO)

Ingredientes:  Té verde Gunpowder GRADE 1 (China) de alta calidad de hoja enrollada en forma de pequeñas bolitas que le dan el aspecto de la pólvora de cañón. Algunos lo califican de té perla. Procedentes de cultivo biológico.


 

Funcionalidad: antioxidante
Otras funcionalidades:  digestivo, diurético.
¡Quiero saber más!: Té verde Gunpowder de GRADE 1 . El más conocido de los tés verdes de China, con su peculiar forma de pequeñas bolitas prensadas que se despliegan en contacto con el agua. Es una de las variedades más antiguas y es originaria de la región de Zhejiang, aunque hoy en día ya se produce en muchos otros lugares.
Procedentes de cultivo biológico

Aroma
vegetal dulce
Sabor
vegetal, dulce, umami
Color
amarillo dorado


Preparación:
Tiempo: 2-3 minutos
Temperatura del agua: 70-80ºC
Gramos por litro: 12-15 gramos